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    ティールームの味を目指して

    スコーンを作ってみました*。

    今年のプチ目標はずばりお料理&お菓子作りを
    頑張る!とゆことで、最近時間のある日には黙々と
    レパートリーを増やすべくキッチンに立ってる優ですw
    今年でいくつ増やせるのか頑張りどころ・・!

    そんなこんなで今日はスコーンを作ってみたんですが
    今回使ったのがAfternoonTeaのスコーンミックス。
    Tea Roomにあるスコーンがお家でも作れるミックス
    なんだけど、思っていたよりお手軽でしかも美味しく
    出来たのでご紹介*元々このスコーンが大好きなので
    当たり前なんだけれど味が一緒なことに感激してましたw

    バターと牛乳と卵さえあれば出来ちゃうので
    本当お手軽で、お菓子初心者なあたしでも
    ちゃんと美味しく作れてほっ(´ω`*
    丁度お家にアールグレイの茶葉があったので
    生地に混ぜてみたんだけど、焼き上がりに
    いい香りがして益々紅茶に合いそうな感じ。

    ちなみにわざわざ紅茶の茶葉を入れなくても
    最初からミックスと一緒にアールグレイ茶葉がセットになってるティースコーンミックスも
    ついこの間発売されたみたいなので、始めからアールグレイなスコーンを
    作りたい方にはオススメかも。ただ、こちらにはクルミが入ってるんだけど
    クルミが苦手なあたしは今回通常のミックスで自作しました・・(笑)
    お手軽でおいしいのでオススメです*。

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      -- sweet - 22:08 - comments(0) - trackbacks(0)
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